วันศุกร์ที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2558

คุณประโยชน์ของข้าวหมาก

ข้าวหมากหรือข้าวหมัก เป็นข้าวเหนียวที่ถูกแปรสภาพให้มีรสหวานผ่านการหมักดองตามภูมิปัญญาของไทยแต่โบราณ  ที่ทำให้ข้าวเป็นของหวานที่อร่อยและมีประโยชน์สรรพคุณทางยาบำรุงร่างกายด้วย

ข้าวหมากแต่เดิมนิยมให้มีสองรสชาด  คือรสหวานนำเปรี้ยว  และรสเปรี้ยวนำหวาน ซึ่งสรรพคุณทางยาต่างกัน

ข้าวหมากที่รสหวานนำเปรี้ยว  สรรพคุณทางยาคือ
หวานคือให้พลังงาน  ส่วนเปรี้ยวจะให้ผลดีต่อระบบน้ำในร่างกาย
ข้าวหมากรสชาดนี้จึงช่วยบำรุงระบบน้ำในร่างกาย เช่นน้ำเลือดและน้ำเหลือง  ช่วยกระตุ้นให้ระบบการหมุนเวียนของเลือดและน้ำเหลืองเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น ปลอดโปร่ง  คลายความซึมเศร้าง่วงเหงาหาวนอนได้








ไม่มีความคิดเห็น: